Gesundheit erlangen - Winter 2017/2018
Gesund genießen 45 Für Schwan - gere ist Tee ideal, um den erhöhten Flüssigkeitsbe - darf zu decken. Aufgrund des Kof- feingehalts empfehlen Hebammen, den Konsum von Schwarztee auf zwei Becher oder den von Grüntee auf drei Becher pro Tag zu beschränken. Eisenkraut, Rosmarin und größere Mengen Ingwer wirken wehenför - dernd; als geeignet gelten wiederum Melisse, Hagebutte und Fenchel. Zu Letzterem wird insbesondere in der Stillzeit geraten, denn genauso wie Anis und Kümmel unterstützt er die Milchbildung. S c h w a n g e r s c h a f t u n d S t i l l z e i t Lagern Sie Ihre Vorräte an einer trockenen Stelle im Dunkeln – aber nicht neben Gewür - zen, da Tee deren Gerüche annimmt. Wer möglichst lange warmen Tee genießen möchte, der spült die Kanne vorher heiß aus. Während Schwarztee kochendes Wasser verträgt, sollte Grüntee nur mit 70 bis 80 Grad Celsius aufgegossen werden. Zur vollen Entfaltung ihrer Aromen müssen lose Tees frei schwimmen und Sorten mit ätherischen Ölen abgedeckt werden. Braune Ränder in Tassen und Kannen lassen sich mit Zitrone leichter entfernen. T i p p s u n d T r i c k s
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