Gesundheit erlangen - Frühjahr 2018

47 Gesund genießen Anzeige Was gibt es – gerade in unsicheren Zeiten – Schöneres als ein sicheres Zuhause? Die GEWOBAU Erlangen ist der starke Partner an Ihrer Seite. Wir schaffen neuen Wohnraum – und auch ein neues Zuhause für Sie. Dabei liegt uns die Nähe, der Austausch mit Ihnen besonders am Herzen. Dafür sorgt auch unser neues Mieterportal , das unser partnerschaftliches Miteinander noch verstärkt. Damit Sie sich bei uns zu Hause fühlen. www.GEWOBAU-Erlangen.de Wir schaffen Wohnraum für Entdecker www.hoch5.com Erdnussöl ... enthält besonders viele mehrfach ungesät- tigte Fettsäuren sowie wichtige Vitamine. In der asiatischen Küche beheimatet, eignet es sich zum Braten und gibt Speisen ein nussiges Aroma. Fisch Hier sind speziell die sogenannten Fettfische gemeint, also jene Arten, deren Fettgehalt über zehn Prozent liegt. Makrele, Thunfisch, Lachs oder Aal – sie alle sind reich an Omega-3-Fett- säuren und sollten regelmäßig in den Speise- plan eingebaut werden. Tipp: Pro Woche einen „Fischtag“ einlegen. Avocado Superfood oder Fettfalle? „Gesund!“, plädieren Ernährungsexperten und fügen hinzu: Natürlich nur in Maßen, zum Beispiel als Salatzutat oder auf einer Scheibe (Vollkorn-)Brot. Die Frucht lie- fert große Mengen Ölsäure, Vitamine und unge- sättigte Fettsäuren und vereint auf diese Weise all die positiven Effekte, die auch ein gutes Speiseöl hat. ms Die mediterrane Ernährung ist deshalb so gesund, weil regel- mäßig Fisch, frisches Obst und Gemüse sowie Nüsse und Kräuter auf den Tisch kommen – dazu Olivenöl als Hauptfettquelle.